martes, 8 de noviembre de 2016

NaOH y plantas

¿Que le sucedería a las plantas al reaccionar con un material corrosivo? ¿Por qué este material emite calor?

Introducción
Cualquier persona podría deducir que cualquier planta se marchitaría de manera similar al reaccionar con la misma sustancia. En esta ocasión nos llamo la atención el hidróxido de sodio (también conocido como sosa caustica) ya que al estar en contacto con la piel emitía calor, entonces surgió nuestra curiosidad de experimentar con las plantas.

Material
1.      Sosa caustica en grumos
2.      Guantes
3.      Agua purificada
4.      Cronometro
5.      Hojas de diferentes tipos de plantas
6.      Cámara



Procedimiento de la práctica
1.      Arrancar hojas de diferentes tipos de plantas
2.     Preparar el cronometro
3.     Ponerse los guantes
4.     Seleccionar una hoja ya arrancada
5.     A la hoja, agregarle 10 gotas de agua purificada
6.     De inmediato, se le agrega un  solo grumo de sosa caustica a la hoja. Cuidar que el tamaño del grumo no sobrepase el tamaño de la hoja. La imagen es un  ejemplo
7.     En cuanto se le agregue la sosa caustica, iniciar de inmediato el cronometro
8.     Observar las reacciones de la hoja y la sosa caustica en un lapso de 40 segundos
9.     Parar el cronometro en  cuanto llegue a 40 segundos
10.                     Apartar con mucho cuidado la sosa caustica de la hoja
11.                     Observar la hoja y tomar apuntes sobre ello
12.                     Tomar fotografías para evidencia


Planta / árbol
Tiempo
reacción
Pigmento
Hojas de bougainvillea
40 segundos
Pasados 10 segundos la hoja ya perdía su clorofila
Amarilla – xantofila
Hojas de juglans regia
40 segundos
Pasado 10 segundos la sosa caustica se derretía. A los 20 segundos la hoja comenzaba a perder su clorofila
Naranja – carotenos
hojas de arbovitae oriental
4 minutos
No hubo reacción relevante en la hoja. La sosa caustica se derritió por completo dejando intacta la hoja
En proceso de investigación
  
Los resultados de esta práctica fueron inesperados, nuestra principal hipótesis era que las hojas de colores vivos tendrían pigmentos distintos a los de hojas de colores verdes. Aún no sabemos por qué la rama de arbovitae oriental no reaccionó de igual forma a las demás plantas.
Después de lo sucedido formulamos más hipótesis y problemáticas. Lo único que se sabe es que el árbol arbovitae oriental su fotosíntesis es independiente de la luz, debido a que es un árbol de invierno. ¿Pero este dato qué tiene de especial? ¿Acaso sería un factor por el cual la hoja no perdía con facilidad su clorofila? ¿Qué hubiera sucedido si hubiéramos hecho lo mismo pero con otro tipo de árbol de invierno? ¿Hubiera reaccionado igual o diferente?  ¿Qué propiedades tendría el arbovitae oriental por la cual no haya reaccionado de la misma forma?
Ahora, sabemos que el hidróxido de sodio (sosa caustica) es muy corrosivo, si se neutraliza con agua puede liberar una gran cantidad de calor suficiente para encender combustibles. Si se sabe que es muy corrosivo, entonces, ¿por qué el arbovitae oriental se resistió a ésta?
Tenemos muchas problemáticas, y conforme hacíamos esta práctica experimental más hipótesis formulábamos. Aún seguimos en búsqueda de respuestas. 

Conclusión
Como resultado de esta investigación cientifica presentada es posible concluír que hay una relación entre la reaccion de algunas plantas con un corrosivo. Sin embargo no todas reaccionaron igual, las plantas resistentes al frío resultaron también resistentes a este material ya que antes de causar algun efecto en las mismas, se notaba como la sosa se derretia sin afectar mucho a la planta.